Яйца по-чешски (с клёцками)

Приём пищи: Завтрак
Страна: Чехия
Вид блюда: Яичница
Потребуется: яйца — 4 шт., мучные клёцки (варёные) — 150 г, шпик — 50 г, соль.

Приготовление:

• Шпик нарежьте кубиками, вытопите на сковороде до шкварок.
• Клёцки нарежьте кубиками, добавьте к шпику, обжарьте до румяной корочки.
• В миске взбейте яйца с солью.
• Залейте клёцки, жарьте, не перемешивая, 4–5 минут до готовности.
• Подавайте с зеленью.