Яйца в кокосовом молоке

Приём пищи: Завтрак
Страна: Таиланд
Вид блюда: Омлет
Потребуется: яйца — 4 шт., кокосовое молоко — 100 мл, рыбный соус — 1 ч. ложка.

Приготовление:

• В миске взбейте яйца с кокосовым молоком и рыбным соусом.
• На сковороде разогрейте масло, вылейте смесь.
• Жарьте 4–5 минут, сверните пополам. Подавайте.