Гоголь-моголь классический (напиток)

Приём пищи: Десерт
Страна: Россия
Вид блюда: Напиток
Потребуется: желтки — 3 шт., сахар — 2 ст. ложки, молоко — 200 мл.

Приготовление:

• Отделите желтки от белков (белки не понадобятся).
• В миске желтки растереть с сахаром до бела и растворения сахара (3–4 минуты).
• Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
• Перелейте в стакан. Подавайте сразу.